Mit einer Scheibe Toast
Friedrich-Ebert-Straße 22 · 06366 Köthen
Speisen & Getränke
Unsere Speisekarte.
Regionale Küche, beliebte Klassiker und kleine Köstlichkeiten – frisch in unserer Küche zubereitet.
Unsere Küche
Ehrlich gekocht.
Modern serviert.
Unsere Speisekarte verbindet beliebte Klassiker mit regionaler, mitteldeutscher Küche. Alle Gerichte werden frisch für Sie zubereitet – bodenständig, herzlich und mit Blick fürs Detail.
Frisch zubereitetRegionale KlassikerVegetarische Auswahl
„
Wenn Ihr gegessen und getrunken habt, seid Ihr wie neu geboren.
J. W. v. Goethe
Speisen & Preise
Worauf haben Sie Appetit?
Die Karte ist seit dem 21.01.2024 gültig. Änderungen und saisonale Ergänzungen sind möglich.
Vorspeisen & Salate
Kleine Gerichte und frische Salate
5,50 €
Feines Würzfleisch
Mit Käse überbacken, dazu Zitrone und Toast
Kleiner gemischter Salat
VegetarischQuer durch den Garten mit Joghurtdressing
Meistersalat
Eisberg, Tomaten, Gurken, Käsestreifen und gebratene Hähnchenbruststreifen, dazu Joghurtdressing
Geflügel & Fisch
Leicht, frisch und klassisch zubereitet
Hähnchenbrustfilet
Mit Rahmsoße, Broccoli und Kroketten
Hähnchengeschnetzeltes
Mit Champignons in einer Sahnesoße an Spätzle
Gedünstetes Lachsfilet
An Dillrahmsoße mit Broccoli und Salzkartoffeln
Gedünstetes Zanderfilet
Mit Weißwein-Sahne-Soße, Kaisergemüse und Salzkartoffeln
Matjesfilet nach Art des Hauses
Mit Bratkartoffeln und Remoulade
Pfannengerichte
Herzhaftes aus Pfanne und Ofen
Schweineschnitzel
Mit Rahmchampignons und Kroketten
Schweineschnitzel „au four“
Mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Buttererbsen und Kroketten
Filetspitzen mit Champignons
In feiner Wodka-Rahmsoße, dazu Kroketten
Ratsherrenpfanne
HausspezialitätZart gebratene Medaillons, mit Champignons gratiniert und hausgemachten Röstkartoffeln
Steak „au four“
Schweinesteak mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Buttererbsen und Kroketten
Vegetarische Gemüsepfanne
VegetarischMit Kroketten und Sauce Hollandaise
Spezialitäten des Hauses
Lieblingsgerichte aus der Region
Rinderroulade
KlassikerGefüllt mit Speck, Zwiebeln und Gurke, dazu Rotkohl und Klöße
Wildgulasch
Dazu Rotkohl und Klöße
Bauernfrühstück
Mit Gewürzgurke und Salat der Saison
Schweinesülze
Mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
Herzhaftes Omelett
VegetarischGefüllt mit Champignons, dazu Salat der Saison
Schnitzel „Hamburger Art“
Schweineschnitzel mit zwei Setzeiern und Bratkartoffeln, dazu Salatgarnitur
Tagliatelle mit Lachs
In Tomaten-Sahne-Soße mit Knoblauch
Tagliatelle all’Amatriciana
In Tomatensoße mit Schinken, Zwiebeln, Paprika und Knoblauch
Tagliatelle mit Schweinefilet
Mit Geschnetzeltem vom Schweinefilet in Wodka-Rahm-Soße
Für kleine Gäste
Kinderteller für den kleinen Hunger
Pommes Frites
Mit Ketchup oder Mayonnaise
Nudeln
Mit Tomatensoße
Hähnchennuggets
Mit Pommes Frites
Kleines Schnitzel
Mit Pommes Frites
Räuberteller
Leerer Teller mit Besteck zum Mitnaschen
Eis & Dessert
Ein süßer Abschluss
Sanfter Engel
Erfrischendes Getränk aus Vanille-Eis in Orangensaft
Bananensplit
Schoko- und Vanille-Eis mit Banane und Schokosoße
Eisbecher Romantica
Gemischtes Eis mit frischem Obst und Sahne
Schwedenbecher
Vanille-Eis mit Apfelmus und Eierlikör
Eisbecher Schwarzwälder Art
Gemischtes Eis mit Kirschen, Kirschlikör und Sahne
Eisbecher Heiße Liebe
Vanille-Eis mit heißen Früchten
Eiskaffee oder Eisschokolade
Klassisch kalt serviert
Apfelstrudel
Mit einer Kugel Vanille-Eis und Sahne
Kugel Eis
Geschmack nach Wahl
Portion Sahne
Als Ergänzung
Hinweis
Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen erhalten Sie gern bei unserem Servicepersonal. Alle Preise verstehen sich inklusive Mehrwertsteuer und Bedienung.
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